Заготовитель продуктов и сырья

  • Заготовители Скачать

    •  

    ОБЩИЕ СВЕДЕНИЯ ИЗ ФЕДЕРАЛЬНОГО ГОСУДАРСТВЕННОГО ОБРАЗОВАТЕЛЬНОГО СТАНДАРТА

    СРЕДНЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ ПО ПРОФЕССИИ 35.01.12 ЗАГОТОВИТЕЛЬ ПРОДУКТОВ И СЫРЬЯ

    Область профессиональной деятельности выпускников: выполнение работ по организации и осуществлению сбора и закупки продуктов и сырья различного происхождения у населения, в учреждениях и организациях.

    Объектами профессиональной деятельности выпускников являются:

    дикорастущее лекарственно-растительное сырье;

    сельскохозяйственные сырье и продукция;

    вторичное сырье;

    пищевые отходы;

    автомобили категории «C»;

    технологические процессы сбора, закупки и сдачи продуктов и сырья различного происхождения.

    Обучающийся по профессии 35.01.12 Заготовитель продуктов и сырья готовится к следующим видам деятельности:

    Сбор и сдача дикорастущего лекарственно-растительного сырья.

    Закупка сельскохозяйственных продуктов и сырья.

     Организация сбора и сдачи вторичного сырья.

    Организация сбора и сдачи пищевых отходов.

    Транспортировка грузов.

    Квалификация: заготовитель продуктов и сырья; водитель автомобиля.

    Нормативный срок обучения: 2 года 10 месяцев.

    Форма обучения: очная.

    Базовое образование: основное общее образование.

    Виды итоговой государственной аттестации: защита выпускной квалификационной работы.